TORFSTECHERRestaurant & Events
Wie Bürgerinnen und Bürger das Kurhaus Bad Wurzach wiederbelebt haben, und warum das Restaurant Torfstecher heißt.

Im Wurzacher Ried wurde über Generationen Torf gestochen, von Hand und mit dem Spaten. Daran erinnern im Restaurant das große Wandbild vom Torfstich und der Spaten in unserem Zeichen.
Heute ist das Ried Naturschutzgebiet. Das Torfbähnle und das Torfmuseum erzählen die Geschichte weiter, beide sind nur wenige Minuten vom Haus entfernt.
Rund ums Ried
Das Kurhaus Bad Wurzach ist seit langem ein zentraler Ort für Kultur und Gesellschaft in der Stadt. Nachdem es eine Zeit lang ruhig war, wurde es modernisiert und wieder zum Leben erweckt. Dabei entstand auch das Restaurant Torfstecher.
Seit Monaten stand die Gastronomie im Kurhaus leer. Dann haben Bürgerinnen und Bürger das Haus selbst in die Hand genommen.
Sieben Bürger gründen die Kurhaus Bad Wurzach eG: Bernhard Schad, Sascha Dargel, Stefan Fimpel, Christian Gindele, Christoph Gschwind, Hermann Haas und Manuel Pfender. Die städtische Gastronomie stand da schon seit Monaten leer.

Bestuhlt für 450 Gäste, gekommen sind deutlich mehr. Am nächsten Morgen sind knapp 700 Anteile gezeichnet.
Nachlesen: Schwäbische Zeitung
Die Genossenschaft unterschreibt den Pachtvertrag für das städtische Kurhaus. Die Planung für den Umbau läuft.
Nachlesen: Die Bildschirmzeitung„Weg mit dem Alten, um Platz für Neues zu schaffen.“ Das Erdgeschoss wird zum Restaurant umgebaut, der Saal bleibt dabei in Betrieb.
Nachlesen: Die BildschirmzeitungMitglieder und Öffentlichkeit besichtigen die Baustelle. Vorgestellt werden das Geschäftsführungstrio und die Partner-Brauerei.
Nachlesen: Die BildschirmzeitungZur Fußball-EM wird der Kursaal zum Treffpunkt, mitten im Umbau.
Nachlesen: Die BildschirmzeitungDie Baustelle ist geschafft. Rund 180 Genossinnen und Genossen sehen die neuen Räume zum ersten Mal beim Fassanstich.
Nachlesen: Die Bildschirmzeitung
Restaurant und Bistro im Kurhaus sind offen: Mittagsbuffet, Abendkarte, Feiern und Events unter einem Dach.

Das Kurhaus ist wieder ein Treffpunkt in Bad Wurzach. Und es gehört seinen Bürgerinnen und Bürgern.
Anziehungspunkt.Treffpunkt.Ort der Begegnung.
Die baulichen Maßnahmen des Restaurants Torfstecher im Kurhaus wurden dank finanzieller Unterstützung des LEADER-Förderprogramms realisiert.
Dieses Projekt wurde mit Mitteln der Europäischen Union im Rahmen des ELER-Programms (Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums) und des Landes Baden-Württemberg gefördert. Dabei erhielten wir wertvolle Unterstützung durch die LEADER-Aktionsgruppe Oberschwaben.
Mit dieser Maßnahme wird die Zusammenarbeit der Bevölkerung vor Ort sowie die Initiierung, Organisation und Umsetzung von Projekten zur nachhaltigen Entwicklung in ländlichen Gebieten („LEADER-Region“) gefördert. Die Unterstützung trägt zum spezifischen Ziel SO8 (dynamische ländliche Entwicklung) im GAP-Strategieplan Deutschland bei und stärkt die Attraktivität und Lebensqualität der Region.
Torfstecher Restaurant
im Kurhaus Bad Wurzach
Kirchbühlstraße 1, 88410 Bad Wurzach
Kostenlose Parkplätze, E-Ladesäulen, barrierefreier Zugang.
Küche bis 21 Uhr. Abends offen bis mindestens 22 Uhr. Feiertage können abweichen.

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